В ресторан Panorama ASP привозят живых крабов с Дальнего Востока

В ресторан Panorama ASP привозят живых крабов с Дальнего Востока. Пока их не закажет гость, они обитают в аквариуме с морской водой вместе с устрицами, мидиями, ракушками вонголе. Обычно это большие камчатские крабы или волосатики.
Готовят крабов на гриле или на пару. Настоящий хит ресторана - тараба-краб из больших фаланг камчатского краба на гриле с соусом из лайма, саке, водорослей и хлопьев тунца.
Кто-то любит заказывать крабов в соусе с черными бобами или в кокосовом молоке с экзотическими овощами. Клешня камчатского краба хороша и с тайским манго. Краб подается в уже разобранном виде для удобства гостей.
Телефон: +7 (343) 298-9-888

0  из  0